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Coccoi prena.

Un gustoso ripieno di patate, formaggio e menta, "infagottato" con pasta di pane.


Contest Profumi della cucina  concluso

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Commenti (17)

Tefnut_Simo Grazie!!😊😊 ciao👋
4 anni fa 
Giovanna_Tamponi Meraviglia!! E poi è una bellissima foto, tecnicamente perfetta, complimenti :)
4 anni fa 
Tefnut_Simo C'è anche aglio e cipolla rosolati in.olio di oliva,
4 anni fa 
Tefnut_Simo Sono ogliastrini, e sono davvero buoni, il ripieno è lo stesso dei culurgiones.
4 anni fa 
Giovanna_Tamponi Sinceramente non le conoscevo queste coccoi, devono essere buonissime, patate formaggio e menta è un'ottima combinazione di sapori. Di che zona sono tipici? Proverò a realizzarli da una ricetta trovata on line, mi sfiziano!
4 anni fa 
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