....cosa significa “impiattare†ovvero allestire il piatto, assemblando gli elementi che andranno a costituirlo....occorre giocare con i colori e valorizzare l’alimento principale della portata: nel caso degli spaghetti, per esempio, metteteli al centro e disponete il condimento intorno.
Contest Il centro dell'attenzione concluso
Pubblicata il 22 novembre 2017